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木曽の酒蔵だからできること。
2017.11.20

クラウドファンディング
創業367年の老舗酒蔵が木曽の伝統産業を活かして挑む
「木曽路 生酛仕込 純米大吟醸」

木曽で酒を醸す意義をずっと考えてきた2017年。

木曽の伝統産業である木工産業の活用と私たちの酒造り技術の研鑽の中で、
「木曽路からつながる未来を醸し続けたい」と考えています。

この度、クラウドファンディングを活用して、
木曽のサワラで製作した酛摺り桶を作っていただき、
生酛仕込の純米大吟醸を醸します!!

ご賛同いただけましたら、どうぞご支援をよろしくお願い申し上げます。