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全国新酒鑑評会 金賞受賞!
2019.5.17

木曽路 純米大吟醸が金賞受賞いたしました!!

現体制になって、平成28酒造年度に次ぐ2度目の受賞です。
蔵としては、平成11酒造年度を入れて3度目となります。

今年はなんと、純米大吟醸での初出品でもありました。
まだまだ出品酒の多くは大吟醸で、
味わいが濃醇になりやすい純米大吟醸での受賞は、
少しだけ金賞へのハードルが上がる部分もあるのです。

全国新酒鑑評会での客観的評価は、大変嬉しいものです。
毎年変わる気候環境や原料米の品質に合わせながら、
自分たちの技術をひとつひとつ確認して醸していきます。

杜氏をはじめ、蔵人社員みなで酒造りに取り組んだ結果だと思います。

近々、お客様にも商品としてご案内をする準備をして参りますので、
ぜひ、今年の金賞受賞酒を味わっていただけましたら幸いです。