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2019.7.4
生もと愛山活性生にごりの開栓方法について

7月に新たに発売をいたしました、生もと愛山活性生にごりにつきまして、我々が想定していた以上に、充填後の酵母活性が強かったため、瓶内のガス圧が高い状態になっております。 開栓に際しましてのご注意方法をご案内いたしますので、 […]

 
 
2019.5.17
全国新酒鑑評会 金賞受賞!

木曽路 純米大吟醸が金賞受賞いたしました!! 現体制になって、平成28酒造年度に次ぐ2度目の受賞です。蔵としては、平成11酒造年度を入れて3度目となります。 今年はなんと、純米大吟醸での初出品でもありました。まだまだ出品 […]

 
 
2019.5.13
日本酒製造技術スタッフ【蔵人募集】

2019酒造年度の製造体制変更の為、醸造技術スタッフ(蔵人)を募集いたします。日本酒が好き、日本酒に興味がある、田舎が好き、とにかくやる気がある!という方、湯川酒造店の一員となって、一緒に美味しいお酒を醸しましょう!! […]

 
 
2019.4.14
令和初しぼり、発売いたします!

令和元年5月1日 午前0時。新時代の幕開けとともにしぼられる日本酒。 ~木曽路 本醸造 令和初しぼり~ 上槽(しぼり)の様子も当社Facebookページおよびホームページにて配信予定です! ご予約は当社ONLINE SH […]

 
 
2019.2.2
大寒仕込しぼりたて、2月4日より発売開始!

お待たせいたしました!!木曽路 特別純米大寒仕込 しぼりたて、2月4日(月)より蔵出し開始いたします!! なんと、しぼったのは2月1日。しぼってから数日でお客様にお届けできる、最速での商品化です!! 酒蔵立地の高低差を活 […]

 
 
2018.11.24
発売開始っ、ふなくち本元!

今年の木曽路の新酒第一弾 ふなくち本元 しぼりたて生原酒 発売開始となりました! 2018BY仕込2号本醸造を ふなくちから直接瓶に詰めています!! 仕込2号からは限定500本のロットナンバー付♪ 味わいの厚みもあり、甘 […]

 
 
2018.11.20
11/29はホテルブエナビスタへGO!

【日本酒Fiesta ”新酒誕生編”】 11月29日(木)18:30~20:30 松本市のホテルブエナビスタにて 新酒の走り! 本日しぼったばかりの本醸造直汲み、 「ふなくち本元しぼりたて」 フレッシュこの上ないシュワシ […]

 
 
2018.11.8
木曽路 純米大吟醸 金紋錦は色々すごい!

11月7日、第89回 関東信越国税局酒類鑑評会の結果が発表になりました! 木曽路 純米大吟醸 金紋錦 が 見事、純米吟醸の部で優秀賞を受賞いたしました。 今年は、純米大吟醸 金紋錦の勢いが止まりません!!! なんと!出品 […]

 
 
2018.10.27
社員募集のお知らせ

株式会社湯川酒造店では、酒造りおよび出荷管理に携わる社員を募集します! 日本酒が好き、日本酒に興味がある、酒蔵ってどんな仕事? やる気のある、20代30代の方、お待ちしております! 「伝統とは時代と変化をともにし、つなが […]

 
 
2018.10.27
木曽路試飲販売情報!at名古屋

ご案内が遅れてしまいました!! 星ヶ丘三越様にて、10月24日~30日まで、 木曽路の試飲販売行っております。 27-28日は頭の太田が店頭におります。 週明けから酒造りで忙しくなります。 ぜひ激励をお願いいたします!! […]