木曽路 純米大吟醸
山田錦 磨き35
華やかな吟醸香と濃密な甘味がまとまりよく口中に広がります。杜氏が最も神経を研ぎ澄まして醸す純米大吟醸です。特別な日に特別な人と、特別な時間を過ごすために選んで頂きたいお酒です。山田錦は兵庫県東条地区(特A産地)の契約栽培米を使用しています。冷やしてガラスの酒器やワイングラスでお楽しみ頂くのがおすすめです。
- < 蔵元が好きな飲み方 >
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炭酸割り冷やして常温ぬる燗
40度前後熱燗
50度前後
原料米 | 東条産山田錦 |
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精米歩合 | 35% |
アルコール分 | 15度(原酒) |
- 受賞歴
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2017
International Wine Challenge2017 Goldメダル (2016BY)
2019全国新酒鑑評会 金賞 (2018BY)
2019長野県清酒品評会 純米吟醸酒部門 県知事賞 (2018BY)
2019関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部 優秀賞(2018BY)
2020関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部 優秀賞(2019BY)
2021全国新酒鑑評会 金賞(2020BY)
2021長野県清酒品評会 吟醸酒部門 県知事賞(2020B)
2021長野県清酒品評会 純米吟醸酒部門 首席優等賞(2020BY)
2021関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部 優秀賞(2020BY)
2022全国新酒鑑評会 金賞(2021BY)
2022長野県清酒品評会 吟醸酒部門 県知事賞(2021BY)
2022関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部 優秀賞(2021BY)
2023関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部 優秀賞(2022BY)