木曽路 雪もろみ
しぼりたてにごり生原酒
醪を粗濾しして、酵母の活性もそのままに瓶詰めしていますので、瓶内発酵の炭酸ガスによりシュワシュワとした微発泡をお楽しみいただけます。1.8Lはガス抜き栓を使用していますので、720mlの方がよりシュワシュワしています。ただし、吹きこぼれる恐れがありますので、瓶を振らずに少しずつガスを抜きながら注意して開栓してください。時間をかけて開けただけのおいしさが待っています。
- < 蔵元が好きな飲み方 >
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炭酸割り冷やして常温ぬる燗
40度前後熱燗
50度前後
原料米 | 国産米 |
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精米歩合 | 70% |
アルコール分 | 19度(原酒) |